Mine første kager med fondant :)

Inden jeg begyndte at arbejde med fondant har jeg brugt skumfidusser...

• Skumfidusserne kommes i mikroovnen, dryppet med lidt dråber vand, i 10-20 sek.
• Ikke for lang tid for så er der skumfidusser over det hele :)
• Herefter røres der flormelis i til det bliver til en dej der kan arbejdes med

Så jeg har prøvet at dekorerer kager før, men bare ikke med fondant, som er noget bedre at arbejde med.

Mine første fondant kager var til min skønne veninde Line. Jeg havde spurgt pænt om jeg ikke nok måtte prøve at lave nogle fine dåbskager til deres søns barnedåb.

Line og Martin bestemte farverne og forslog at jeg anvendte min chokoladekage til at lave bunde af. Pynten på kagen bestemte jeg og blev en overraskelse.

Det var første gang at jeg forsøgt mig med at modelere og det var ikke sidste gang :)

Fødselsdag og barnedåb

Så blev det igen tid til at lave både en fødselsdagskage og en barnedåbskage.

Fødselsdagsbarnet ville gerne have en fodbold-blomst og hvad man ønsker skal man få.

Det var første gang jeg har forsøgt mig på en fodbold og har egentlig udskudt, da jeg troede det var svært at få 5 og 6 kanterne til at passe sammen. Men det var en meget nem kage og lave :)

Når lillesøster skulle have en dåbskage og det blev til 

Jeg har tidligere lavet en elefant, som sidder op. Så for at gøre denne lidt anderledes prøvede jeg at lave en som ligger ned.

Dåb og fødselsdag i Sverige

Så er jeg kommet hjem fra Sverige efter en hyggelig dag med gode venner. Og dvs. at nu har jeg tid til at vise jer hvad jeg har fået krearet i denne wekend.

Jeg skulle lave 2 kager. Den første er en  fodboldkage til Tristan som blev 3 år. Det blev til en fin brøndby trøje og et par fodboldstøvler. Og der er selvfølgelig både sål og knopper under støvlerne. Alt pynten er lavet i fondant og kagen er en almindelig klassenstime kage.

Den anden kage er en dåbskage til Tristans lillesøster Sophia. Alt pynten er lavet i fondant, men her er kagen en mudcake, yummy :)

Med en sød lille teddybjørn